Biofrozen : verduras ecológicas congeladas / Elena García Álvarez, José Luis Maestro Martín, Javier Nieto González, Jesús Pérez Delgado ; tutor del proyecto, Pedro Negro

Encabezamiento

Master MBA (2001-2002, Madrid)

Edición, Publicación y descripción

192 p. : gráf. ; 30 cm + Anexo

Notas

Resumen: Empresa dedicada a cultivar, con técnicas ecológicas, verduras, que serán congeladas para su posterior venta en España y exportación a Gran Bretaña

CDU

MBA02

Puntos de acceso

Industria alimentaria
Proyectos MBA
García Álvarez, Elena
Maestro Martín, José Luis
Nieto González, Javier
Pérez Delgado, Jesús
Negro López, Pedro, tut.

Localización y acceso