Gestión de producción de alojamientos y restauración / Javier Cerra ... [et al.]

Edición, Publicación y descripción

7ª reimp. . —  Madrid : Síntesis, 2001 . —  552 p. ; 23 cm

Serie

( Gestión turística ; 5)

Números legales

ISBN 84-7738-097-X

CDU

338.48
640.4

Puntos de acceso

Turismo
Hostelería
Alojamientos turísticos - Gestión
Cerra, Javier

Localización y acceso