Industrias alimentarias : [Tomo] I / Dirección general de formación profesional y promoción educativa

Encabezamiento

España. Ministerio de educación y cultura. Dirección general de formación profesional y promoción edcativa

Edición, Publicación y descripción

Madrid : MEC, [1997] . —  318 p. ; 30 cm

Serie

( Ciclos formativos . Formación profesional ; 21)

Números legales

ISBN 84-89167-74-5 (Obra completa) . —  ISBN 84-89167-72-9 (Tomo I) . —  176-96-102-4

CDU

377:664

Puntos de acceso

Formación profesional
Industria alimentaria

Localización y acceso