Master MBA (2009-2010, Madrid)
Bodegas Burgón : vinos con Denominación de Origen Ribera del Duero / Eugenio Catalán Peñalva, Fernando del Campo González, Marta González González, Teresa Alonso Herrera ; tutor del proyecto Francisco Martín Carbajal. — 1 CD-ROM. — Contiene: Proyecto y anexos Edición XXIX Código F2111.001 Resumen: Empresa dedicada a la elaboración de vino con Denominación de Origen Ribera del Duero. Las instalaciones de la bodega contarán con hotel rural de lujo, para potenciar la venta del producto, y con una minicentral hidroeléctrica, que hará que el negocio se encuentre enmarcado en los conceptos de sostenibilidad de respeto al medio ambiente 1. Hostelería.2. Vinos.3. Centrales hidroeléctricas.4. Proyectos MBA. I. Catalán Peñalva, Eugenio. II. Campo González, Fernando del. III. González González, Marta. IV. Alonso Herrera, Teresa. V. Martín Carbajal, Francisco, tut.. MBA10
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