Azul Marino : restaurante / Gabriel Berzosa, Antonio Conde, David Marconell, Daniel Rodríguez, Víctor Sánchez, Felipe Utrilla

Encabezamiento

Master Executive MBA (2008-2009, Madrid)

Edición, Publicación y descripción

244 p. : gráf. ; 30 cm + 1 CD-ROM

Notas

El CD contiene: Proyecto y resumen ejecutivo . —  Resumen: Cadena de restaurantes modernos y vanguardistas en los que se ofrecerán platos basados en productos del mar en un entorno relajante

CDU

MBA09

Puntos de acceso

Hostelería
Proyectos MBA
Berzosa, Gabriel
Conde Vidal, Antonio
Marconell Irisarri, David
Rodríguez Pérez, Daniel
Sánchez Momblán, Víctor
Utrilla San Vicente, Felipe

Localización y acceso