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Master MBA (2002-2003, Madrid)

    Comprepan : bollería y pastelería / Paula de Prado Bolado, David Martín Alonso, Arsenio Martín Gutiérrez, Maribel Mas Pons, Belén Vázquez Pérez. —  1 CD-ROM + Anexo. — 
    Contiene: Proyecto y anexos Resumen: Empresa dedicada a la elaboración de productos de pastelería y bollería a partir de masas congeladas
   1. Industria alimentaria.2. Proyectos MBA. I. Prado Bolado, Paula de. II. Martín Alonso, David. III. Martín Gutiérrez, Arsenio. IV. Mas Pons, Maribel. V. Vázquez Pérez, Belén.
MBA03

RegistroSignaturaLugarEstado
PR00080MBA03-Vol. 1/2-R. 00080Proyectos Fin de MasterDisponible
PR00080MBA03-Vol. 2/2-R. 00080Proyectos Fin de MasterDisponible