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| 080 | $aMBA07 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 130 0 | $aMaster Executive MBA $f(2006-2007, Mérida) | ||||||||||
| 245 10 | $aNatursetax $b: manipulación y comercialización de setas $cFernando Falero Carrasco, Pilar Galán García, Ramón Muñoz Bigeriego, Luis Ángel Novillo Antúnez, Juan Francisco Silbo Marín ; tutor del proyecto, Félix Llorente | ||||||||||
| 300 | $a1 CD-ROM | ||||||||||
| 505 0 | $aContiene: Proyecto y resumen ejecutivo | ||||||||||
| 520 | $aResumen: Distribución de setas, con una garantía de calidad y aportando, mediante la innovación tecnológica de la atmósfera modificada, una prolongación de la vida del producto en unas condiciones óptimas de consumo, preservando sus cualidades naturales y facilitando su consumo mediante una preparación previa que las deja listas para consumir | ||||||||||
| 650 14 | $aIndustria alimentaria | ||||||||||
| 650 14 | $aDistribución comercial | ||||||||||
| 650 14 | $aProyectos MBA | ||||||||||
| 700 1 | $aFalero Carrasco, Fernando | ||||||||||
| 700 1 | $aGalán García, Pilar | ||||||||||
| 700 1 | $aMuñoz Bigeriego, Ramón | ||||||||||
| 700 1 | $aNovillo Antúnez, Luis Ángel | ||||||||||
| 700 1 | $aSilbo Marín, Juan Francisco | ||||||||||
| 700 1 | $aLlorente, Félix $etut. | ||||||||||
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