[Madrid] : CEIM : Dirección General de Universidades e Investigación, 2006 . — 141 p. ; 24 cm
( VT : informe de vigilancia tecnológica ; 3)
En la port.: mi+d
Industria alimentaria
Innovación tecnológica
Gago Cabezas, Lara
Fernández Nuevo, José Luis
CIBT
Madri+d