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Título uniforme:
Título:Easy Egg : elaboración de ovoproductos / Enrique Marín Rodríguez, Enzo Mª Bicchieri Ruiz, Marcos A. Martínez Ramos, Mª Ángeles Calvo Sánchez, Rafael de Diego Pardos, Rafael Sánchez Sánchez ; tutor del proyecto, Fernando Díaz Pividal
Publicación:
Descripción:1 carpeta (2 v.) : gráf. ; 30 cm
Notas:La carpeta incluye: Proyectos y anexos. — Resumen: Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de productos obtenidos a partir del huevo, de sus diferentes componentes o de sus mezclas
Materia:Industria alimentaria | Proyectos MBA
Autores 2º:Marín Rodríguez, Enrique | Bicchieri Ruiz, Enzo Maria | Martínez Ramos, Marco A. | Calvo Sánchez, María Ángeles | Diego Pardos, Rafael de | Sánchez Sánchez, Rafael | Díaz Pividal, Fernando, tut.