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| Título uniforme: | |
| Título: | Bactotech : aprovechamiento del lactosuero / Purificación Cantón García, Jaime Esteban Calvo, Julia Sánchez Martínez, Esperanza Salas Ruiz, Iván Torres Senabre, Jesús Martín Tortosa Gómez |
| Publicación: | |
| Descripción: | 1 CD-ROM |
| Notas: | Contiene: Proyecto y presentaciones. — Resumen: Empresa dedicada al aprovechamiento del lactosuero para obtener ácido láctico y proteinas séricas, mediante un proceso biotecnológico, para su posterior comercialización |
| Materia: | Industria química | Proyectos MBA |
| Autores 2º: | Cantón García, Purificación | Esteban Calvo, Jaime | Sánchez Martínez, Julia | Salas Ruiz, Esperanza | Torres Senabre, Iván | Tortosa Gómez, Jesús Martín |