Angie´s : alta cocina industrializada / Javier Santos, Javier López, María Clara Castañeda, Laura Ovalles, Daniel Alonso ; tutor, Julio Gómez Medina

Encabezamiento

Master MBA (2007-2008, Madrid)

Edición, Publicación y descripción

143 p. + Anexo + 1 CD-ROM

Notas

El CD contiene: Proyecto, resumen ejecutivo y anexos . —  Resumen: Empresa que ofrece una solución total de alimentación, acercando la alta cocina al día a día del cliente

CDU

MBA08

Puntos de acceso

Industria alimentaria
Proyectos MBA
Santos, Javier
López, Javier
Castañeda, María Clara
Ovalles, Laura
Alonso, Daniel
Gómez Medina, Julio, tut.

Localización y acceso