020 | $a84-369-2561-0 |
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026 | $a176-94-202-3 |
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080 | $a377 |
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080 | $a640.4 |
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080 | $a338.48 |
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100 1 | $aGreciet Paredes, Paula |
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245 10 | $aHostelería y turismo $c[Paula Greciet Paredes, Isabel Alabán Balcells] |
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260 | $a[Madrid] $bMinisterio de Educación y Ciencia. Dirección General de Formación Profesional Reglada y Promoción Educativa $c[1995] |
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300 | $a125 p. $bil. $c24 $e8 cuadernillos + 1 vídeo |
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440 | $aMonografías profesionales |
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650 14 | $aFormación profesional |
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650 14 | $aHostelería |
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650 14 | $aTurísmo |
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700 1 | $aAlabán Balcells, Isabel |
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710 2 | $aEspaña $bDirección General de Formación Profesional Reglada y Promoción Educativa |
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800 1 | $aMonografías profesionales |
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Registro | Signatura | Ubicación | Estado | |
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11803 | 377-GRE-R. 11.803 | Histórico Empresa 1956-1999 | Disponible para préstamo | |
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