Autor: | Araluce Letamendía, María del Mar | |
Título uniforme: | ||
Título: | Gestión del servicio de dietas en el hospital ¿Servicio propio o subcontratado? / María del Mar Araluce Letamendía ; dirigida por el Dr. Francisco Guillén Martínez | |
Publicación: | [S. l.] : Club gestión de calidad, [1997] | |
Descripción: | 238 p. : gráf. ; 24 cm | |
Notas: | En port.: Tesis para obtener el grado de Doctor | |
ISBN: | 84-89968-00-4 | |
Materia: | Hospitales-Gestión | |
Autores 2º: | Francisco Guillén Martínez, dir. |