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Título: | Il capriccio : catering de alto standing / Rubén Casanova Llivina, Pilar Diz García, Xoana Jiménez Ridruejo |
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Descripción: | 1 carpeta : gráf. ; 32 cm + 1 CD-ROM |
Notas: | El CD contiene: Proyecto. — Resumen : Se ofrece un servicio de restauración basado en un sistema de excelencia y calidad. Destaca la especial atención con respecto al trato al cliente y hacia el servicio realizado |
Materia: | Hostelería | Proyectos MBA |
Autores 2º: | Casanova Llivina, Rubén | Diz García, Pilar | Jiménez Ridruejo, Xoana |