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Título: | Golosana : The Natural Suite / Alejandra Blanco, Beatriz Rey, Eugenio Ruiz, Fernando Lucas, Raúl Torres, Vicente Liebana ; [tutor del proyecto, Félix Llorente de Andrés] |
Publicación: | |
Descripción: | 253 p. : il., gráf. ; 30 cm + Anexos + 1 CD-ROM |
Notas: | El CD contiene: Proyecto, anexos y resumen ejecutivo. — Resumen: Empresa productora y comercializadora de golosinas elaboradas a la manera tradicional, con componentes naturales y manteniendo el compromiso de calidad y estándares exigidos |
Materia: | Industria alimentaria | Proyectos MBA |
Autores 2º: | Blanco, Alejandra | Rey, Beatriz | Ruiz, Eugenio | Lucas, Fernando | Torres, Raúl | Liébana, Vicente | Llorente de Andrés, Félix, tut. |