Araluce Letamendía, María del Mar Gestión del servicio de dietas en el hospital ¿Servicio propio o subcontratado? / María del Mar Araluce Letamendía ; dirigida por el Dr. Francisco Guillén Martínez. — [S. l.] : Club gestión de calidad, [1997]. — 238 p. : gráf. ; 24 cm. — | |||||||||||
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