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| Título uniforme: | |
| Título: | Greener : cerveza ecológica / Adolfo Añino Martínez de Cestafe, Pedro Alonso Sevilla, Miguel Morales de Castro, Estela Sánchez Martín |
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| Descripción: | 155 p. : gráf. ; 30 cm + Anexo + Resumen ejecutivo + 1 CD-ROM |
| Notas: | El CD contiene: Proyecto y resumen ejecutivo. — Resumen: Introducción en el mercado español de hábitos de consumo de cerveza de calidad mediante la producción y comercialización de diferentes variedades de cerveza elaboradas a partir de materias primas ecológicas |
| Materia: | Industria alimentaria | Distribución comercial | Proyectos MBA |
| Autores 2º: | Añino Martínez de Cestafe, Adolfo | Alonso Sevilla, Pedro | Morales de Castro, Miguel | Sánchez Martín, Estela |